Facebook Twitter

Un prânz din viitor: legume ameliorate prin tehnologia CRISPR

 

Probabil pentru prima dată în istorie, au fost gătite plante modificate cu "foarfeca genetică" CRISPR-Cas9. Stefan Jansson, profesor la catedra de Biologie Moleculară a Universității Umea (Suedia), a invitat la masă un reporter radio, pe care l-a servit cu paste și legume modificate genetic prin tehnologia "CRISPR". Cu toate că la această masă au participat doar doi oameni, poate fi considerată ca primul pas spre un viitor în care știința le poate oferi o viață mai bună agricultorilor și  consumatorilor din întreaga lume, cu plante sănătoase, frumoase și rezistente.

CRISPR-Cas9 este un nume complicat pentru un procedeu simplu de a modifica genele unui organism. Descoperirea a fost publicată în 2012 de către cercetătorii de la Universitatea Umea, și a fost considerată "briceagul militar elvețian al ingineriei genetice". Cu CRISPR-Cas9, cercetătorii pot fie înlocui una dintre miliardele de "scrisori" prezente în genomul unui organism (adică întregul portofoliu de gene care constă din ADN), fie elimina secvențe scurte, într-un mod similar cu cel în care editați un text scris într-un procesor de text. Tehnologia se numește "editare de gene" sau "editarea genomului". Primele aplicații clinice sunt în curs de desfășurare; probabil că în curând bolile ereditare vor putea fi vindecate cu ajutorul acestei tehnologii. Cu toate acestea, situația diferă în domeniul agricol. Acolo, problema nu este dacă cercetătorii pot crea plante care să conducă la o gestionare mai durabilă a terenurilor, ci dacă acestea vor fi permise în agricultură. Plantele al căror genom a fost editat folosind CRISPR-Cas9 sunt legale sau nu? UE evită să răspundă la această întrebare. În noiembrie 2015, Consiliul suedez al Agriculturii a interpretat legea și a stabilit că în cazul în care un segment al ADN-ului a fost eliminat și nici un fragment de ADN-ul străin nu a fost inserat,  atunci aceasta nu trebuie să fie considerată ca o modificare genetică a unui organism și nu are ca rezultat un OMG. Acest lucru înseamnă că planta poate fi cultivată fără permisiune prealabilă. În primăvara anului 2016, autoritățile americane au declarat și ele că sunt de acord cu această interpretare. Organismul de la care a pornit discuția a fost o ciupercă, care și-a pierdut o parte din ADN-ul său și a devenit maro. În această vară a fost prima dată când plante editate genetic folosind CRISPR-Cas9 - într-un mod care nu clasifică planta ca OMG - au putut fi cultivate în afara laboratorului. Acest lucru s-a întâmplat pentru prima dată în Europa. Varza a fost leguma aleasă pentru a fi cultivată, iar recoltarea ei a fost mediatizată în cadrul unei emisiuni dedicate grădinăritului, realizată de Radio Suedia.  Primul meniu cu legume obținute prin tehnologia CRISPR a fost intitulat "Tagliatelle cu CRISPRy legume prajite". "Plantele în cauză au crescut într-o grădină de la marginea Umea, în partea de nord a Suediei, și nu au fost cu nimic diferite nici măcar ca aspect, față de alte plante", a spus Stefan Jansson. „Ele reprezintă o nouă fază a agriculturii, în cazul în care progresele științifice vor fi puse în aplicare și oferite agricultorilor din întreaga lume. Cu alte cuvinte, a fost o masă din viitor.”, a evidențiat cercetătorul.   Articolul original este disponibil pe http://www.teknat.umu.se/english/about-the-faculty/news/newsdetailpage/umea-researcher-served-a-world-first-crispr-meal.cid272955



 
 
 
 
 
 

Abonează-te la Newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele știri și oferte, abonează-te la newsletter. Nu trimitem spam.